15/12/15

UNA SESSIÓ DE NYEQUES DE "EL CAFÈ DE L'ATENEU" D'IGUALADA

Ja us ho he comentat alguna vegada, uns quants escollits tenim la sort de ser premiats cada dilluns amb una espècie de tapetes pel Cinto i la Pilar del Cafè de l'Ateneu d'Igualada. Normalment són tres petits i exquisits divertimentos. A vegades tastem noves elaboracions o fem de conillets d'índies del que després menjaran la gent que anirà al Cafè, i quasi sempre juguem a veure si encertem el què ens han posat. Tot plegat, una bona estona de conversa i bon tast..
Doncs bé, ahir la història va estar molt i molt bé i clar, bé mereixia una entradeta al Blog...
Gràcies Cinto&Pilar per aquests màgics dilluns!!!
Som-hi!!!
Mil fulls de sobrassada amb poma.
Tartaleta de salsa tàrtara i daus de salmó.
 Pinya a la planxa amb iogurt grec.