30/7/13

RESTAURANT EL JARDÍ, Igualada.

Després d'una temporada prou intensa, crec que el blog es mereix uns 15 o 20 dies de vacances. Abans d'iniciar-les, tancarem amb una entradeta que segur que ens deixarà un molt bon gust de boca. I és que dijous passat vam fer el que es podria considerar el nostre àpat d'estiu 2013. Si bé en els 2 o 3 anys que anem fent el ritual l'hem anat a fer a restaurants molt famosos, aquesta vegada hem apostat per un restaurant de casa, "El Jardí" d'Igualada. Com anireu veient, l'aposta va ser del tot encertada...
Som-hi! Foie amb pa alemany i poma. 
Tàrtar de tonyina.
Espardenyes amb carxofa i toc de pastanaga. Dir-vos que mai havia menjat les famoses espardenyes i les vaig trobar genials. Combinades amb les carxofes feien de tot plegat un plat de categoria...
Llobarro amb caneló d'albergínia.
Porcell amb puré de patata i el seu suc.
Cóc de préssec amb crema de rom.
Ja feia dies que tenia ganes d'anar al Jardí a fer un dinar amb cara i ulls. Volia comprovar si amb la recent re-obertura, el local mantenia la qualitat que havia tingut abans. Les imatges no menteixen, així doncs, vam gaudir d'un àpat genial amb uns entrants molt correctes i amb uns tres plats principals impressionants.
Dir-vos que al Jardí també s'hi pot anar a fer un menú al migdia amb crec, un molt bon preu.
Trobareu el restaurant "El Jardí" a la  Rambla St. Isidre 12,al cor d'Igualada.
El seu telèfon és el 938 031 864